Tarta cu mere si Crumble !!!

                                          Tarta cu Mere si Crumble

Pentru umplutura:
1kg mere
1l scortisoara
100g zahar
Punem merele rase la calit intr-o cratita.Adaugam zahar si scortisoara si fierbem pina scade sucul.

Lasam compozitia la racit .Si ne ocupam de crumble.

Pentru crumble:
150g faina
150g zahar
100 g unt
Amestecam ingredientele pina cind masa devine nisipoasa.Dupa punem la frigider!


Pentru aluatul de tarta:
250g faina
75g zahar
130 unt
zahar vanilat
1 l praf de copt
3 l apa rece
1 galbenus

Pentru a prepara aluatul de tarta amestecam ingredientele solide apoi adaugam untul apa si galbenusul.
Ungem tava cu unt

Peste aluatul de tarta punem gris pentru ca mere posibil sa mai lase suc.

Punem tava la cuptor penrtu 180 pentru 1 ora !

Foarte aromat si delicios ! Il serviti cu inghetata sau sos de vanilie  Unica prajitura cu mere pe care o iubesc !!!!

Voi cu ce desert va asteptati sotii acasa?