Supa crema de brocoli.

Dragi gospodine ma impart cu o reteta foarte sanatoasa dar si gustoasa.Gatiti aceasta supa cit mai des posibil familiei pentru ca este extraordinar de buna si benefica pentru organism.
Stiati ca brocoli mai este numita si leguma femeilor datorita proprietatilor sale uimitoare.
Daca substituiti cubuletul de margarina in loc de unt este o supa perfecta pentru perioada de post.
Ideala pentru curele de slabire .

Ingrendiente:
2 morcovi
1ciapa
100g telina
3 cartofi
500g brocoli
30g unt/margarina
sare
piper
ulei de masline

Mod de preparare:
1.Curatati legumele.Taiati morcovii,telina,ciapa in jumatati si le puneti la fiert pentru a face supa.Cartofii ii adaugati tot aici dar intregi.

2.Taiati frumos brocoli si puneti intr-un bol cu apa cu sare pina fierbe supa .

3.Dupa ce legumele au fiert le scoatem si pastram doar un cartof.
4.Punem intr-o cratita cartoful,blocoli si supa si mai fierbem 5 minute.
! folosim cartoful  si untul pentru cremozitate.
5.Apoi intr-un blender punem cartoful+brocoli+untul obtinem o masa omogena apoi treptat adaugam si supa.
6.Turnam supa in farfurie apoi adaugam putin ulei de masline si piper proaspat macinat.


!!!!   Dragi Gospodine nu uitati o supa trebuie sa curga.Nu faceti piureu.


Serviti cu placere alaturi de cei dragi.Si daca va placut reteta mea nu uitati va rog sa ma apreciati cu un like si aboneaza-te la canalul meu de youtube pentru a fi mereu de mine si retetele mele.

Canal Youtube:  https://www.youtube.com/watch?v=Z0e7-tujr_c&list=UUcVUumJux5389nN-OWIzW3w

Blog: http://fantasticworldofcakes.blogspot.de/

Comentarii

Postări populare