Tarta cu Capsuni si crema de lapte de cocos.

Este o tarta  vegana  foarte gustoasa și deosebită!  In comparatie cu  alte tarte ce contin oua,lapte sau alte ingrediente aceasta este foarte delicioasă.O reteta buna in perioada de post sau diete.

Ingrediente:
150g faina
100g unt/margarina
100g zahar
vanilie
2l apa rece
Crema:
400ml lapte de cocos
40g amidon
100g zahar
coaja la o lamiie
50gunt/margarina
vanilie
Decor:
500g capsuni

Mod de preparare:
Intr-un bol punem faina,untul,2 linguri apa rece si zaharul.Formam un aluat.Cu ajutorul miinilor aplatizam aluatul intr-o tava de  tarta. punem tava la cuptorul princalzit la 160 grade pentru 25-30 min.
Intr-o tratita turnam laptele de cocos si il fierbem apoi adaugam zaharul,amidonul,vanilia,coaja de lamiie si untul.Mestecam cu un tel si din nou punem cratita la foc mic.Mestecam continuu pina aceasa se ingroasa(se leaga).
Lasam crema la racit.
Si in acest timp pegatim capsunile.Cu ajutorul unui cutit taiem capsunile felii.
Scoatem aluatul de tarta din cuptor si cu ajutorul unei linguri turnam crema.Dupa decoram cu capsuni.

Like daca va placut reteta si aboneazate la canalul meu de YOUTUBE pentru a fi la curent cu noile mele postari.Multumesc!

Pofta Mare dragilor!Incintati-va mereu familiile cu bunatati facute de voi!