Tort ,,Copilarie'' cu capsuni fara coacere.

Aceasta reteta de tort fara coacere o am de la bunicuta mea.Este o reteta simpla dar foarte delicioasa.Este o reteta a copilariei.Cind mergeam la bunica,ea mereu ne astepta cu asa tort facut in casa cu ingrediente naturale : smintina de la vacuta,biscuitii preferati a copiilor(bebelusi) si plin de diverse fructe din gradina bunicii.
Ahhhh copilarie unde esti........
Si tot cu aceste emotii de dor,entuziasm,nostalgie  si de sigur multa placere si dragoste sa gatim o torta pentru copilasii,nepoții vostri.Sa le povestim alaturi de o ceasca de ciai cu torta despre copilaria noastra.
Despre cit de dulceeee  era ..........Pentreceti cit mai mult timp cu copii si nu ezitati nici o ocazie de a gati sau a va ocupa cu ceva impreuna.

Ingrediente pentru forma de 16 cm:

200g biscuiti bebelus(zoo sau arice alt tip)

500ml smintina
100ml lapte
1p gelatina
1p jeleu de capsuni sau zmeura
4 capsuni
vanilie
100g zahar

Mod de preparare:
1.Dizolvam pachetelul de jeleu si il turnam in forma.Punem la frigider pina se intareste.Dupa punem un strat de capsuni sau orice alte fructe.
2.Dizolvam pachetelul de gelatina+zahar+smintina+vanilia.Amestecam bine si agaugam in forma 4 linguri de crema apoi  punem la frigider pentru a se intari primul strat.
3.Biscuitii ii imbibam cu putin lapte si ii punem in forma apoi peste un strat de crema si citeva bucatele de capsuni.Continuam asa pina gatim crema si biscuitii.
Punem forma la frigider peste noapte.
Torta o facem invers(răsturnată).Cind o scoatem din frigider o intoarcem si cu ajutorul unui cutit indepartati de forma.
Daca ati facut intr-un vas(bol de sticla/plastic)Puneti vasul la baie de aburi pentru citeva secunde pina se desprinde jeleul.Apoi intoarceti pe o farfurie sau platou.

Va multumesc ca ma urmariti si apreciati!!!

Contul meu de youtube:   

https://www.youtube.com/channel/UCcVUumJux5389nN-OWIzW3w
Nu uitati sa va abonati la canalul meu.