Tiramisu cu caramel.

Ingrediente:
32 piscoturi
200ml cafea
125g brinza philadelphia
200ml  frisca lichida
100g zahar
1 galbenus
caramel



Mod de preparare:

Intr-un bol punem galbenusul si crema de brinza cu un tel sau o spatula mestecati usor.Cu ajutorul mixerului bateti zaharul cu frisca pina cind devine cremoasa apoi incorporati cu crema de brinza cite putin pina aveti o masa omogena.

Imbibati piscoturile in cafea tare si asezatile in forma de 16 cm dupa ce ati aranjat puneti un strat de crema apoi unul de caramel.Continuati pina aveti 3 straturi de piscoturi.Restul le folosim la decor.
Punem torta pentru 3 ore la congelator apoi decoram cu piscoturi si fundita.


Detalii in video de mai jos :