Torta cu Capsuni si Oreo !!!

Ingrediente:

ingrediente pentru 2 blaturi:
12 oua
400g zahar
400g faina
vanile
un praf sare
10 l ulei
Injumatatiti ingredientele si coaceti blaturile separat.In 2 forme de 26 cm.
Crema:
500 g mascarpone
800 ml frisca lichida
300 g zahar
vanilie
Interior:
sirop de capsuni
150 g capsuni zdrobite la blender
Decor:
capsuni
oreo
ciocolata
dulciuri
margele

Mod de preparare:

In bolul mixerului puneti ouale si la viteza maxima mixati apoi adaugati vanilia,praful de sare,zaharul si uleiul mixati pina masa se dubleaza.Apoi cu un tel incoporati faina cernuta foarte atent cu miscari circulare lente. Puneti tava la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 min.

In acest timp ocupativa de crema.In bolul mixerului puneti frisca rece si mixati pina se ingroasa apoi adaugati vanilia si zaharul.dupa incorporati frisca cu mascarponele pina aveti o masa omogena.

Cu o pensula insiropati putin blaturile cu siropul de capsuni  apoi asezam cite un strat subtire de capsuni zdrobite apoi un strat  de crema si tot asa pina terminati de asamblat.

Decoram torta cu capsuni,oreo,ciocolata si mergele.

Acest tort l-am facut  cu mare drag pentru Ziua de Nastere a  un baietel de 8 anisori care ii plac foarte mult capsunelele.Asa ca din pacate nu va pot arata o sectiune si cum e in interior.